14年8月31日の朝方から、クロレラの記事へのアクセスが増加しました。アクセスキーワードに「クロレラ、オキアミ」が多く一体何事かと調べてみました。どうやら、アルドノア・ゼロというアニメで火星人であるヴァースの民の食べ物がクロレラとオキアミであるという事実が明らかとなった模様です。
そこで、オキアミの栄養成分を調べてみました。なお、クロレラの成分は過去に紹介した内容と同一です。なお、オキアミの栄養成分は平成20年3月宮城県水産加工研究所の報告書を参考にしています。
URL:http://www.pref.miyagi.jp/uploaded/attachment/71996.pdf
クロレラとオキアミの比較により炭水化物はオキアミの方が多いのですが、他の栄養素はクロレラの方が多いことがわかりました。この事からヴァースの民はクロレラから大部分の栄養素を取り入れていることが予想されます。
また、主食と考えられるクロレラはビタミンCが少ないので、1日450g以上、場合によっては3.5kg以上摂取しないとヴァースの民は壊血病のリスクが高くなることが予想されます。しかし、登場人物の皮膚には障害や斑状出血等が見られないことから、古代火星文明のアルドノアを使ったクロレラを大量に摂取する加工方法かクロレラのビタミンCを減らさない処理方法があることが考えられます。また、保存や利便性の問題があるので生クロレラを食べているとは考えにくいです。
最後に、謎が多いアルドノア・ゼロですが、クロレラを主食としている限りヴァースの民は世代交代もでき健康であることは間違いが無いようです。ヴァースの民が食料で混乱を起こさず、クロレラで地球と戦争が出来る体力を備えていることから古代火星文明のアルドノアは凄いテクノロジーです。
でも、アルドノアでタンパク質を合成してチキンソテーを作ればいいのに。
成分名 クロレラ オキアミ
脂質 (g) 8.9 - 11.9 1.8
タンパク質 (g) 58.0 - 66.3 19.1
炭水化物 (g) 2.1 - 9.8 35.1
食物繊維 (g) 11.0 - 11.6 -
ビタミンB1 (mg) 1.55 - 2.0 0.13
ビタミンB2 (mg) 3.92 - 6.02 0.21
ビタミンB6 (mg) 1.58 - 2.24 0.08
ビタミンB12 (μg) 302 - 310 7.0
ビタミンC (mg) 3.0 - 22.0 0
ビタミンD (μg) 794 0
ビタミンK (μg) 980 - 1,897 7.0
葉酸 (μg) 1,076 - 2,400 35
カルシウム (mg) 225 - 620 490
鉄 (mg) 130 - 236 7.1
マグネシウム (mg) 276 - 329 100
気になる食材、火星人の主食クロレラでした。
*なお、クロレラとオキアミの栄養成分値は参考値です。