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から食:栄養について思うこと

栄養は、私たちが健康で豊かな生活を送るための基盤となる重要な要素です。食事を通じて体に必要なエネルギーや栄養素を供給することは、体の成長や修復、日常活動を支えるために不可欠です。 まず、栄養とは何かを...
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から食:栄養を物語風に書く

栄養を理解するために物語風に書いてみました。若き精霊のゼフィ 遠い昔、リュクスの世界では、すべての生命が「栄養の魔法」によって育まれていました。栄養の魔法は、惑星自体の鼓動のように、大地、海、空に満ち...
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から食:最近の食のトレンド

近年、様々な食のトレンドが注目を集めています。これらのトレンドは、健康維持や生活の質向上に寄与し、多くの人々がより良い食生活を追求する手助けをしています。以下、最近の注目すべき栄養のトレンドを紹介しま...
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から食:スーパー食品「クロレラ」

クロレラは、注目に値する多くの健康効果を持つスーパー食品として、今、世界中で人気を集めています。この単細胞緑藻は、栄養価が非常に高く、健康をサポートする数々の利点を提供することで知られています。では、...
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から食:健康食品とは何か?

健康食品とは、主に健康維持や増進を目的として摂取される食品やサプリメントのことです。その種類は非常に多岐にわたり、ビタミンやミネラル、ハーブ、プロバイオティクス、アミノ酸などが含まれるものがあります。...
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情報:菜食傾向の食事と栄養状態

食事の一つとして、持続可能性の観点から肉や魚の摂取を減らすまたは止めたり、植物性たんぱく質等を利用した代替肉などの菜食傾向の食事の意識が広がりつつあると感じています。
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情報:アスリートとカルシウム

カルシウムの分類である微量栄養素は、一般的に体の機能を正常に保つために必要な栄養素です。
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情報:女性アスリートの三主徴

アスリートを含めた日常的に運動をおこなう方のエネルギー消費量は通常より高いことが知られています。そのため、たんぱく質を摂取するためのプロテインよりも、特にご飯やパンなどの直接エネルギー源となる炭水化物の摂取が重要です。
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情報:アスリートに必要な栄養素

運動量が多いアスリートにとって必要な栄養素はあるのでしょうか?
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クロレラの栄養素ってなに?

毎日、何となくクロレラを飲んでいるクロレラにどんな栄養素が含まれているか調べてみました。広告では60種類以上の栄養素が含まれていると表現されていますが、他の食べ物でもそのくらいの数は入っているのではと...
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