葉酸食品 食品と葉酸？サプリメントと葉酸？
葉酸の特徴として、多くの情報がインターネットで表示され、特に妊娠との関係が深い栄養素であることが解ると思います。でも、最近は葉酸サプリメントの摂取により「赤ちゃんへのアレルギー発症や喘息」が僅かに増加...
からだにいい『もの』
葉酸食品 
から食 クロレラをオススメする理由：一物全体食だから。生き物を丸ごと食べれるからです。
１つの栄養素、例えばビタミンやミネラル、そして美容にいい成分をTVや雑誌で紹介され飛びついたことがあるのではないかと思います。私もカゼ気味な時は「ビタミンCでも食べるか」とコンビニやスーパーに行きビタ...
クロレラ クロレラの魅力
気になる食材、クロレラの魅力を１つお伝えしたいと思います。クロレラは赤血球より小さな植物で1890年に発見されました。発見後、タンパク質を多く含むことが判明し食糧としての研究が進みました。そして、19...
クロレラ クロレラとは？その大きさは？
クロレラとは健康食品や食品に利用されている、植物であることを紹介してきました。でも、その大きさは多くは直径４μmなどと言葉だけで紹介されていることが多く、中々イメージすることが出来ません。その小ささを...
から食 クロレラの研究
クロレラは1890年にイギリスで発見された植物です。水と僅かな栄養素があればぐんぐん育ちます、120年ほどの歴史があるクロレラどんな研究がされているのでしょうか？ クロレラと生き物の研究！ クロレラに...
から食 クロレラ食品って何？
クロレラを使った食品として最近は、ラーメンや青汁、そして健康食品があります。でも実は、クロレラの使用量によって呼び名が変わるって知っていましたか？クロレラの使用量によって呼び名が変わります。何と、健康...
から食 クロレラの栄養素って？
クロレラって良く聞くけれども、何だろう？今クロレラの栄養素に注目したいと思います。植物では珍しい！半分以上がたんぱく質です何と、クロレラの60%ほどはたんぱく質です。大豆より多いとのことです。脂を余分...
から食 クロレラって何？栄養成分？
最近、クロレラと言う単語を見ることが多いですが「クロレラ」って何か知っていますか？クロレラは約100年前にイギリスでバイエリンクという科学者が発見した小さな小さな『緑藻類』に分類され、細胞１つで生きる...
『高分子フコイダン』と『フコミン』 凄いぞ！フコイダンの新しい特許
海産物のきむらやさんから新しい情報をいただきました。フコミンの原料である高分子フコイダンが二日酔いや悪酔い予防の特許を取得されたそうです。この研究は鳥取県産業振興機構による事業の一環で鳥取大学との共同...
『高分子フコイダン』と『フコミン』 フコミンともずくの恵み
キムラヤファンクショナルフーズのフコミンを紹介してきましたが、新たな情報が手に入りましたので紹介します。フコミンは高品質で衛生環境も気を配り製造されていることは過去に紹介してきた通りです。ギュギュッと...
