葉酸食品 葉酸のこと
これまで、「からだにいいもの」で葉酸について紹介してきました。葉酸は栄養素の１つで、からだと健康について多くの研究が世界中で行われています。現時点でのまとめを紹介したいと思います。 葉酸の機能性はネッ...
栄養素
葉酸食品 
葉酸食品 食品と葉酸？サプリメントと葉酸？
葉酸の特徴として、多くの情報がインターネットで表示され、特に妊娠との関係が深い栄養素であることが解ると思います。でも、最近は葉酸サプリメントの摂取により「赤ちゃんへのアレルギー発症や喘息」が僅かに増加...
Rの解析に役に立つ記事 クロレラとオキアミと火星人：簡単な考察
14年8月31日の朝方から、クロレラの記事へのアクセスが増加しました。アクセスキーワードに「クロレラ、オキアミ」が多く一体何事かと調べてみました。どうやら、アルドノア・ゼロというアニメで火星人であるヴ...
から食 クロレラの栄養素って？
クロレラって良く聞くけれども、何だろう？今クロレラの栄養素に注目したいと思います。 植物では珍しい！半分以上がたんぱく質です 何と、クロレラの60%ほどはたんぱく質です。大豆より多いとのことです。脂を...
